參與「臺中國際茶、咖啡暨烘焙展」,省茶聯合會設置「臺灣茗茶館」,向國內外人士推廣台灣特色茶

省茶聯合會理事長游濟民(左3)參加台中展開幕典禮.

由中華民國對外貿易發展協會及展昭國際企業股份有限公司共同主辦的2017年臺中國際茶、咖啡暨烘焙展」,7月7日起一連4天於臺中烏日高鐵站旁的大臺中國際會展中心展出。總計183家國內外廠商參展,使用380個攤位,吸引3萬8000名相關業者參觀採購。

為宣導台灣陳年老茶及各地特色茶葉,台灣省茶商業同業公會聯合會特地在展會中成立主題館「臺灣茗茶館」,聯合會理事長游濟民指出,台灣因地理優勢,除了茶葉品質佳,又有一流的茶烘焙工藝、茶藝文化,因此備受國際業者推崇;同時農委會也不斷應用新科技、新技術輔導茶農,改進產製技術而提高茶葉品質,加上台灣各茶區依其產製環境的特性發展出各種特色茶,所具有的特色及香氣滋味,獨具一格且揚名國際。

游濟民表示,省茶聯合會於「台灣國際茶與咖啡展」中規畫台灣名茶主體館,目的是藉由推廣台灣老茶及各產區茗茶,及展示台灣各地特色茶,透過展覽、交流、茶文化等活動,增加茶產業的附加價值,把茶產業轉化成創意文化產業,發揮台灣茶產業獨特的優勢,強化行銷台灣名茶,讓台灣烏龍茶帶動飲茶風氣,提升台灣名茶國際知名度,推廣行銷國內外。

此外,台灣省茶商業同業公會聯合會主辦、中華茶藝聯合促進會協辦的「2017臺灣茶文化產業國際論壇」,就茶多元文化發展、茶產業界相關時尚科學等內容為題,讓批發茶葉各界人士體會創意與交流,使茶產業文化與科技企業結合,同時邀請國內品茗講師進行茶學課程交流,講解台茶文化歷史,宣導茶園三級管制(包括茶產銷履歷、有機、產地證明及QR-Code等管理制度)做為主題,包括農糧署、茶業改良場、省茶聯合會大陸事務委員會、台茶生化科技檢驗公司等主管等主講,最後以「茶產業界相關問題」綜合座談圓滿結束,有效提升消費者信心及產業附加價值。(文/范惠珍)

       省茶聯合會理事長游濟民與貴賓合影.

 

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