全聯福利中心與臺中市新社區農會合作,將新社最知名的菇類特產及特級葡萄推廣至全台灣

新社素有「中部陽明山」之稱,不但土地肥沃,更有著許多農場;而身為全台灣最大的現代化農產品銷售通路-全聯福利中心一向致力於深耕在地農產品,近年全聯與臺中市新社區農會攜手合作,兩者的結合,將新社地區最知名的菇類特產 及特級葡萄,推廣給全台灣的民眾。

今(26)日於全聯大安延吉門市舉辦「菇農萄心 傳承安心」記者會,現場除了和大家分享香菇與葡萄的選購妙招之外,在會場上也設置了「採菇體驗區」「葡萄採果體驗區」以及提供民眾試吃有機杏鮑菇的健康料理,讓大家能親身體驗台灣有機杏鮑菇及台灣新社區葡萄的美味。

有著「菇鄉」之稱的台中市新社區,根據農業試驗所統計,新社的香菇栽培面積達200公頃,生產的香菇占全台產量的一半以上,國人吃到的國產乾香菇,更有8成來自新社。通過「吉園圃2.0」、「產銷履歷」、「台灣香菇」四大認證的新社菇,具有高營養價值,富含礦物質、多種維他命,蛋白質是柳橙的4倍,蘋果的12倍,曾被西方學者冠上「蔬菜牛排」的封號。新社區農會更從2011年開始,每年皆舉辦「菇類產業優質香菇評鑑活動」,以鼓勵菇農及菇類產銷班班員生產出最優質的香菇。

來自台中市新社區農業專區-白冷圳灌區育成友善環境所生產的巨峰葡萄-安全、新鮮、美味果品,讓消費者享受台灣好味道。產銷履歷證,全程套袋,果粉完整無藥斑,色澤呈紫黑色,果粒大小整齊。

   每年6~8月、10~12月是白冷圳葡萄的產季,葡萄只要果粒飽滿、色澤黑亮、果粉多,就是好吃的葡萄。

新社區農會羅文正總幹事表示,農產品價格要好,第一個必須外銷,農戶必須計劃生產,國內價格自然提高,國內通路部分則是創新與通路商合作,找到穩定的價格,現在新社區農會與全聯生鮮門市合作銷售,可以創造農民與消費者雙贏局面,不但產品安全衛生新鮮,又價格合理。

全聯福利中心表示,為強調在地化與食的安心,時常推廣有機農法、產銷履歷、安心認證…等訴求的商品,此次與台中新社區農會共同發表的菇類、葡萄,就是台灣農產在地好物,鼓勵大家可以吃在地、吃對時,預估本次搭配火鍋祭的帶動菇類、葡萄的業績。

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