2018高雄下酒菜料理競賽起跑,報名至5/10止,優勝者可進駐7月6至8日高雄啤酒音樂節大會食堂

炎熱夏日即將到來,暢飲冰啤酒搭配雄涮嘴的下酒菜,已經成為民眾消暑必備良方。下酒菜料理競賽是高雄邁入夏天最重要活動之一,競賽自2013年開始舉辦,已經邁入第六屆,高雄市經濟發展局再度廣邀各界料理達人共襄盛舉,即日起至5月10日止有意願參加的店家或攤商請趕快報名,就有機會進駐7月6至8日2018高雄啤酒音樂節大會食堂,打響名氣,增加買氣,創造高營業額。

賽制分為【店家組】及【攤商組】,2種競賽組別皆不指定料理食材,參賽者可運用自家最擅長的料理方式,展現專屬高雄款的下酒菜。評選方式分為二大階段,第一階段透過網路票選,尋找料理人氣王,第二階段再由美食評審團至人氣王店家或攤商/販試吃評選,選出【攤商組】優勝者,另【店家組】則參加電視節目「國光幫幫忙之大哥是對的」錄影決賽,增加全台曝光機會,最終將選出優勝【店家組】2名及【攤商組】8名。

優勝者除了有機會進駐7月6至8日2018高雄啤酒音樂節大會食堂外,為延續競賽熱潮,緊接推出1個月期間的「好呷擱再來」活動,與啤酒音樂節合作。民眾至優勝店家/攤商購買指定下酒菜即可獲贈啤酒一瓶,享受冰涼涮嘴的感覺。

2018高雄下酒菜料理競賽報名已熱烈展開,強力徵求各店家及攤商銷魂私房菜,報名至5月10日止,活動訊息可至活動官網查詢(https://event.udn.com/ulive/2018snack/),亦可於週一至週五(13:00-21:30)電洽楊小姐詢問活動詳情(02)2325-2397#257。

 

 

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