今年至6/30鳳梨外銷3萬5080公噸,年增28%,1-6月台北果菜市場平均價格每公斤達21.6元

行政院農業委員會說明,國內鳳梨種植面積約1萬1,000公頃,產量58萬5,000公噸,產值逾121億元,栽培品種以台農17號(金鑽鳳梨),佔85%最多,主要產期為2至7月,其餘為開英種(土鳳梨)、台農20號(牛奶鳯梨)、台農13號(甘蔗鳯梨)等,可運用不同產區、品種及搭配產期調節技術,達到周年生產。由於今年度氣候平順,量質均佳,該會輔導業者及農民團體等拓展外銷,截至6月30日外銷35,080公噸,較去年增加28%,成績亮眼。

農委會表示,今年受到6月中旬後豪雨影響,雲林、嘉義地區金鑽鳳梨之肉聲果比例高,部分有裂果、品質降低,不耐儲存之情形,致價格下跌,該會為協助該區農民,自6月30日起啟動收購加工措施,媒合加工業者以每公斤8元收購加工級果品,產製鳳梨乾、鳳梨餡、鳳梨汁、果醬及鳳梨醋等產品,提升鳳梨附加價值,另同步加強內銷,推動農民市集、企業團購、擴大通路行銷等多元措施,已收成效,以107年1-6月台北果菜市場平均價格每公斤21.6元,遠高於生產成本7.6元,農民已有合理收益。

農委會表示,未來針對香蕉、鳳梨、洋蔥及大蒜等,將以該項作物總產量為準,辦理外銷10%、加工10%及直銷促銷10%為目標,相關配套措施包括建置完善「蔬果產銷資訊整合查詢平台」、輔導轉作、關稅配額制度調整、多元加工研發利用、建立旗艦物流及區域冷鏈系統、運用民間資源,建立農糧產品產銷穩定機制、提升外銷競爭力、調整市場結構及通路等八大措施,期在5年內減少產銷失衡發生頻率,以保障農民收益。該會以今年香蕉為例,在4-6月盛產時啟動行銷、促銷、加工、輔導外銷及去化格外品等措施,目標量11,060公噸,已執行6,242公噸,至7月1日台北果菜市場價格已回升至17.6元,有效提升香蕉價格。

 

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