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從有人類明文明起，生活就和泥土陶器息息相關，有土斯有財，所有生命傾賴這塊土地生存下來。在傳統台灣，生活就和泥土更密不可分，由於臺灣歷經不同的統治時期，加上各種文化交融和國際之間交流，使臺灣陶瓷磚瓦具有很豐富的內涵，紅磚青瓦的應用使臺灣建築呈現東洋與西洋並存的風格，民間老屋厝瓦簷牆腳下的水缸、陶甕，至寺廟中的交趾燒，都見證著過去台灣樸實的陶瓷文化，台灣的陶瓷磚瓦不但代表著東方文化的延續與發展，也在世界文化上佔有一席之地。

苑裡是平埔族原住民道卡斯族喔灣麗社的所在地，漢人取「灣麗」之音，簡譯為「苑裡」，隨時代的轉變，目前苑裡地區仍有在燒窯的僅剩1973年成立的金良興窯業，主人易榮昌先生目前致力推展紅磚文化，成為具地方文化特色觀光土型產業，並成立「灣麗磚瓦文物館」，以紅磚生產線作為動態展示場所，配合製磚流程導覽解說，以各地磚雕藝術作品窯種演進史料等實物作展示。

鶯歌鎮舊時稱為「鶯歌石莊」，鎮名源自於鎮北山脈屹立一塊鶯狀石而得名。鶯歌本地出產陶土，便捷的交通系統，傳統技術的應用，以及鄰近大都曾的臺北作為腹地等，使他成為臺灣陶瓷的工業中心，鶯歌陶瓷博物館以「文化產業化」和「產業文化化」為目標，整合地方資源，致力於展現台灣陶瓷文化，激發社會大眾對陶瓷文化的關懷與興趣，提升鶯歌陶瓷產業與地方形象，推展現代陶藝創作。

源自閩、粵，傳入台灣的交趾陶屬低溫多彩釉陶，集捏塑、彩繪、燒陶於一身，融戲曲文學、歷史故事或神話傳說於一體，堪稱民間工藝的精華。嘉義是交趾陶的故鄉，早期多應用在寺廟建築裝飾，被尊稱為台灣交趾陶開山基祖的葉王，葉王的創作，造型生動，刻畫細膩，用色卓越，作品在國際間倍受讚揚，博得「台灣絕技」的美譽，奠定台灣交趾陶獨特的藝術地位。

水里蛇窯自1927年，是南投製陶師傅林江松砌築蛇窯生產陶器至今，現已傳承於第三代，，成立「水里蛇窯陶藝文化園區」，。水里蛇窯是台灣現有最古老、最具傳統鄉土文化的柴燒窯，窯身長達百餘台尺。蛇窯最早的由來是在明朝末年隨著移民進入台灣，因窯是順著山坡地形以土磚砌成，窯身頗長，在遠遠遙望時，就似蛇之形狀，故因此而得名，被稱為「蛇窯」，目前僅剩水里。

沿著台灣氣候的分界線「大安溪」，依傍是赤黃的火炎山，就可以看見設立於1984年華陶窯，主人是前立陳文輝，現為行政院國策顧問，一直是文化界名人，華陶窯位於苗栗縣苑里鎮，在窯品的創造，一直是以集體創作為主，在台灣的傳統柴燒窯中佔有一定的地位，到了1991年後有了一些轉變。該年，因考慮慕名遊客日漸增多，於是採取收費參觀的方式，搭配其強調的「花、陶、窯、景」的台灣文化園區。