有人類明文明起,生活就和泥土陶器息息相關,有土斯有財,所有生命傾賴這塊土地生存下來。在傳統台灣,生活就和泥土更密不可分,由於臺灣歷經不同的統治時期,加上各種文化 交融和國際之間交流,使臺灣陶瓷磚瓦具有很豐富的內涵,紅磚青瓦的應用使臺灣建築呈現東洋與西洋並存的風格,民間老屋厝瓦簷牆腳下的水缸、陶甕,至寺廟中的交趾燒,都見證著過去台灣樸實的陶瓷文化,台灣的陶瓷磚瓦不但代表著東方文化的延續與發展,也在世界文化上佔有一席之地。

裡是平埔族原住民道卡斯族喔灣麗社的所在地,漢人取「灣麗」之音,簡譯為「苑裡」,隨時代的轉變,目前苑裡地區仍有在燒窯的僅剩1973年成立的金良興窯業,主人易榮昌先生目前致力推展紅磚文化,成為具地方文化特色觀光土型產業,並成立「灣麗磚瓦文物館」,以紅磚生產線作為動態展示場所,配合製磚流程導覽解說,以各地磚雕藝術作品窯種演進史料等實物作展示。
歌鎮舊時稱為「鶯歌石莊」,鎮名源自於鎮北山脈屹立一塊鶯狀石而得名。鶯歌本地出產陶土,便捷的交通系統,傳統技術的應用,以及鄰近大都曾的臺北作為腹地等,使他成為臺灣陶瓷的工業中心,鶯歌陶瓷博物館以「文化產業化」和「產業文化化」為目標,整合地方資源,致力於展現台灣陶瓷文化,激發社會大眾對陶瓷文化的關懷與興趣,提升鶯歌陶瓷產業與地方形象,推展現代陶藝創作。
自閩、粵,傳入台灣的交趾陶屬低溫多彩釉陶,集捏塑、彩繪、燒陶於一身,融戲曲文學、歷史故事或神話傳說於一體,堪稱民間工藝的精華。嘉義是交趾陶的故鄉,早期多應用在寺廟建築裝飾,被尊稱為台灣交趾陶開山基祖的葉王,葉王的創作,造型生動,刻畫細膩,用色卓越,作品在國際間倍受讚揚,博得「台灣絕技」的美譽,奠定台灣交趾陶獨特的藝術地位。

里蛇窯自1927年,是南投製陶師傅林江松砌築蛇窯生產陶器至今,現已傳承於第三代,,成立「水里蛇窯陶藝文化園區」,。水里蛇窯是台灣現有最古老、最具傳統鄉土文化的柴燒窯,窯身長達百餘台尺。蛇窯最早的由來是在明朝末年隨著移民進入台灣,因窯是順著山坡地形以土磚砌成,窯身頗長,在遠遠遙望時,就似蛇之形狀,故因此而得名,被稱為「蛇窯」,目前僅剩水里。

沿著台灣氣候的分界線「大安溪」,依傍是赤黃的火炎山,就可以看見設立於1984年華陶窯,主人是前立陳文輝,現為行政院國策顧問,一直是文化界名人,華陶窯位於苗栗縣苑里鎮,在窯品的創造,一直是以集體創作為主,在台灣的傳統柴燒窯中佔有一定的地位,到了1991年後有了一些轉變。該年,因考慮慕名遊客日漸增多,於是採取收費參觀的方式,搭配其強調的「花、陶、窯、景」的台灣文化園區。

各國著名陶瓷、磚瓦