Latte Art~咖啡拉花藝術技巧精修班

Event blank 800x600

活動資訊Information

主辦單位 財團法人自強工業科學基金會
活動時間 2012年10月09日(二) 上午 08:00 ~ 2012年11月11日(日) 上午 08:00
費用資訊 5800
活動屬性 其他類別
活動地點 N/A / 台北市大安區金華街110號3樓
活動網址 http://edu.tcfst.org.tw/query_coursedetail.asp?courseidor...

詳細介紹Intro

  • 聯絡人 Fax:02-33223141

1.拉花技術與咖啡好喝的秘訣 2.牛奶發泡基礎概念:牛奶的選擇、牛奶發泡原理、蒸氣散佈與角度的關係 選擇工具(發泡用的鋼杯)、杯型與牛奶的關係 3.咖啡杯的選擇 4.Latte Art:倒入成形Free Pouring、雕花Etching 5.奶泡打法之差異~傳統法、迴旋法 6.咖啡拉花圖形創作:愛心、葉子、鬱金香、天鵝等 7.複數拉花技巧與訣竅 8.手勢技巧修正練習

活動聯絡方式Cantact

聯絡人 蕭小姐
電話 02-33223139#2281
E-mail [email protected]