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農糧署擬以半價米供餐盒業製作學生午餐,省米穀聯合會反對
(2007/6/6)
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為減輕供應學校營養午餐的餐盒業負擔,農委會農糧署在今年一至三月,試辦以公糧半價供給餐飲業者製作學生餐盒,目前該試辦計劃正在檢討成效中,但是各縣市及台灣省米穀公會聯合會唯恐若半價米管制不當,可能演變成圖利餐飲業者的後果,因此表態反對繼續辦理;而農糧署亦有意加強管理,但桃園縣餐盒公會認為沒有利潤,顯得意興闌珊,台北縣餐盒公會則尚未回覆意見,農糧署上述美意,前途多桀。
農糧署今年一至三月在桃園縣、台北縣試辦以公糧半價供給餐飲業者製作學生餐盒,目前正在檢討是否續辦,為了改善缺失,並消除各地米穀公會的疑慮,農糧署、教育單位、餐盒公會曾經開會協商,會中農糧署表示,如果餐盒公會有意續辦,學校必須將之納入新學期的招標文件中,將資訊充分揭露,以使所有業者都能公平競標,同時公糧的價差也應反映在學生餐盒的訂價;且餐盒業者及學校都要訂立規範,確實核算半價米使用在學生身上的數量,加強控管其流向。
教育單位之後詢問各餐盒公會的意見,桃園縣餐盒公會已回覆表示不願再辦理,台北縣公會則尚未回答,加上台灣省米穀聯合會在試辦之初即表示反對,因此農糧署繼續推動的前途顯得坎坷。尤其是各學校九月下學期開學,在六月就必須進行學生營養午餐的招標作業,在時間上非常急迫。
至於各縣市及省米穀公會反對辦理公糧半價供應學生午餐的理由包括:
一、目前政府正積極推廣良質米產銷,更以比市價高的保證價格收購公糧,若再以市價的半價供應學生午餐,似與政策違背,如再擴大以半價米供應餐飲業者,勢將增加公糧收購量,浪費公帑,並造成政府與民爭利的印象。
二、承包餐盒業者除供應學生外,也供應一般民眾,但業者根本沒有設施以貯存半價申購之食米,或與一般米區隔,如果半價米被流入市面或製作一般民眾餐盒,將對食米市場價格造成嚴重衝擊,也會形成圖利餐盒業的後果。
三、在目前農糧署尚無相關管制辦法及餐盒業無任何半價米倉儲設施情況下,如再擴大配售對象,將造成農民、政府、學校與米穀業者不利情事,因此米穀聯合會無法接受。