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端午檔期登場 異國風天母商圈粽子口味多 (2008/5/21) 

異國風情濃郁的天母商圈百貨偏愛特色商品,已陸續展開端午節檔期,粽子結合傳統手藝加上健康、精緻餡料成為今年特色,例如蝦醬肉粽、紅麴養生粽及泰式手工甜粽都上場。

百貨通路的好處是可以一次集合知名飯店、美食老店及精緻超市產品於一身。大葉高島屋指出,今年端午節粽子特色為精選醬,包含華泰王子飯店的紅麴養生粽、亞都麗緻坊的天香東坡粽、食髓知味的干貝XO醬燒肉粽、新東陽的廣式裏蒸粽、生計的紫米豆沙粽及湯匙泰式主題餐廳的泰式手工甜粽都上場。

進駐天母商圈,位於大葉高島屋內的Jasons超市也推出南大門味噌沾醬與BLUE ELEPHANT泰式沾醬,搶進端午節商機。

天母商圈另一大百貨新光三越把握市場區隔性,推出不同於上述口味的粽子,以滿足行遍天下的天母消費者嚐鮮需求。例如億長御坊的北部台灣粽與黑糯米粽、九如的精緻帝王粽、瓦城的蝦醬肉綜、晶華酒店的鹹粽禮盒、花田少年史的花田少年冰Q粽,以及品香的一口鮑粽。

新聞來源:中央社



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