搶中秋商機,高雄綠豆椪成果發表會8/29舉行,「金質獎」得主揭曉

第四屆高雄綠豆椪成果發表會將在8月29日(六)11:00~20:00)於新光三越<高雄三多店>1F東側門登場,除集結高雄各家頂尖獲獎的烘焙業者外,另結盟南投日月潭紅茶進行聯合展售。會中也將公布高雄綠豆椪烘焙大賽「金質獎」得主及各組優勝者。

優勝師傅將帶著得獎綠豆椪穿著廚師裝出場,走星光大道接受民眾歡呼喝采,傳統組及創意組得獎名次公布,師傅將榮耀獲獎。

會中還有千人免費試吃票選人氣王、萬元iPad mini 3大方抽、互動遊戲、YOYO蜜蜂姐姐活力唱跳,以刺激買氣,讓民眾吃喝玩樂一次滿足。

各組得獎名次將於8/29  13:00成果發表會現場公布暨頒獎,優勝隊伍名單如下:

【傳統組】(依筆畫順序)

店家

作品名稱

不二家

傳統肉燥綠豆椪

方師傅食品有限公司

懷舊綠豆椪

全喜西餅蛋糕麵包店

幸福伴手禮

多喜食品店

傳統綠豆椪(素食)

助師傅烘焙坊

古早味素食綠豆椪

皓月麵包店

香菇綠豆椪(素食)

 

【創意組】(依筆畫順序)

店家

作品名稱

不二家

綠豆樂桃桃

永大昌食品股份有限公司

梅香綠豆椪

全喜西餅蛋糕麵包店

紅豆牛奶綠豆椪

高雄餅食品有限公司(景田)

養生南瓜紫米

寒軒國際大飯店股份有限公司

檸檬番茄酥

愛倫食品有限公司

桂香富貴酥

 

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