海宴水產舉行頒獎典禮,20家精品得優勝,9月8日至9日將於台北希望廣場辦理展售會

「2018海宴水產精品頒獎典禮」3日在行政院農業委員會5樓大禮堂舉行,20家獲獎精品(詳見下表)皆通過CAS、HACCP、TQF、TAP、ISO 22000等其中一項驗證,且本年度首度再從當中評選出3項創新產品。農委會林聰賢主任委員蒞臨現場頒獎,鼓勵業者持續精進研發,以推動臺灣農業創新價值。另現場除林主委與名廚共同示範水產精品料理外,亦舉辦採購洽商會,以邀請各通路業者近距離瞭解優秀水產精品。

漁業署說明,自2010年至今已舉辦八屆「海宴水產精品」評選活動,帶動國產水產品朝優質、安全、精緻等層面持續提升,為鼓勵業者開發創新產品,本屆首次針對得獎精品中再評選出創新產品,包括營養價值高加熱即食的「龍膽麻油麵線」、體貼長者的海鮮組合包-「銀髮友善食品孝親禮盒」及以一口吃烏魚子與烏魚子醬搭配而成的「魚子同樂禮盒」,皆十分令人驚艷。

此外,還有因應開發新南向市場而取得清真驗證的「海自慢秋刀魚一夜干」、「溯源鮮撈海鮮禮盒」、及「魚之達人一夜干系列」;也有綜合性海鮮禮盒或高貴美味的烏魚子、蒲燒鰻禮盒、開封即食的虱目魚及鬼頭刀干貝醬禮盒、休閒零嘴的鰻魚鬆蛋捲等,皆是百中挑一,消費者可針對送禮對象或預算選購合適品項。

漁業署最後表示,中秋節即將來臨,水產精品不僅展現在地風味、安全品質、時尚包裝,且兼具烹飪及食用便利性,實用與價值性極高,以推薦消費者作為送禮自用之最佳選擇,詳細產品訂購資訊可上該署官網或「支持臺灣國產水產」臉書粉絲頁查詢。此外,本週末9月8日至9月9日將於台北希望廣場辦理展售會,現場安排一系列好吃好玩的活動,林主委也將出席9日活動及擔任水產品競拍達人,歡迎大家蒞臨共襄盛舉與搶購優惠精品。

 

編號 廠商名稱 產品名稱 訂購資訊 產品規格 建議售價(新臺幣)
1 力佳綠能生技有限公司 鱻活一號<龍虎石斑鮮漁貨禮盒> 網站名稱:鱻活一號
https://taiwanfresh.com/
訂購專線:08-875-5208
龍虎石斑涮涮鍋片150g*2、龍虎腹肉排250-300g*1、龍虎頭丁300g*1、龍膽石斑純肉片300g*2 1,800元
2 中華民國全國漁會 玄海御饌-海鮮禮盒 網站名稱:中華民國全國漁會三重示範魚市場網路商城
https://shop.rocnfa.org.tw/
訂購專線:02-8985-3993
白鯧500g*1、軟絲500g*1、白蝦250g*1、石斑魚500g*1、午仔魚250g*1、土鱿切片300g*1 2,000元
3 天和生物股份有限公司 銀髮友善食品孝親禮盒 網站名稱:天和鮮物網路門市
https://shop.thofood.com/
訂購電話:02-8785-8986
全部為完成裁切的食材、蒸醬包和復熱即食的調理品
含:青斑半月切100g*3、龍虎斑半月切100g*3、海鱸魚半月切100g*3、澎湖鮮蚵300g*1、有機蒸醬包20g*4、天然蒸醬包20g*4、龍虎班魚排湯500g*1、海鱸魚魚排粥830g*1、龍膽石斑魚高湯300g*1、海鱸魚魚高湯300g*1、黃金鯧魚排米粉800g*1、青斑高麗菜粥300g*1、海藻豬獅子頭285g*1
2,700元
4 天和生物股份有限公司 澎湖箱網分切魚片快速料理組 網站名稱:天和鮮物網路門市
https://shop.thofood.com/
訂購專線:02-8785-8986
全部為完成裁切的食材和蒸醬包,含青斑半月切100g*5、赤鰭笛鯛半月切100g*5、奶油鮸魚半月切100g*5、青斑魚頭300g*2、有機蒸醬包20g*4、天然蒸醬包20g*4 2,180元
5 天時福水產食品股份有限公司 魚子同樂禮盒 天時福水產食品股份有限公司
https://www.tsf-fishery.com.tw/ch/
訂購電話:07-692-1068
烏魚子醬*2罐、一口烏魚子*1盒 1,680元
6 台東縣新港區漁會 鬼頭刀干貝醬 網站名稱:新港區漁會網路商城-黑潮旗跡
https://kuroshiofish.org.tw
訂購專線:08-985-5008
鬼頭刀干貝醬410g/罐 單罐售價350元、2入禮盒型包裝630元
7 安永生活事業股份有限公司 鱸獲至寶禮盒 網站名稱:安永鮮物
https://www.anyongfresh.com/
訂購專線:0800-538-835
金目鱸魚排 200g*1、金目鱸魚切片200g*1、黃耆補養鱸魚湯460g*1、鱸魚高湯 300g*1 599元
8 旭海安溯水產有限公司 熟成龍膽石斑 網站名稱:旭海安溯水產有限公司
https://www.apollo-aquatic.com/
訂購專線:06-785-0333
熟成龍膽石斑500±100g 850元
9 有興企業股份有限公司 海自慢秋刀魚一夜干 網站名稱:海自慢
https://kjm.ocg.tw
訂購專線:0800-068-658
秋刀魚150g ±10% /尾(本包裝內含15尾) 1,500元
10 府城館事業股份有限公司 純虱目魚菲力拌醬 網站名稱:府城館網路旗艦店、虱目魚主題館
https://www.sabafish.com/
訂購專線:06-293-1097
虱目魚菲力拌醬250g*2 299元
11 屏東縣佳冬鄉水產養殖產銷班第8班 屏南三寶鱻禮盒 網站名稱:樂魚8
https://page.line.me/nzp8792h
訂購專線:0920-090-871、08-866-3513
青斑500g*1、青斑魚片250g*1、龍膽石斑清肉片300g*1、龍膽石斑清肉塊*350g*1、龍膽石斑頭骨肉300g*2、午仔魚蝴蝶切250g*1 2,200元
12 屏榮實業股份有限公司 自信作蒲燒鰻禮盒 網站名稱:屏榮坊
https://www.pingroun.com.tw/
訂購專線:08-722-8866
蒲燒鰻1kg*1、蒲燒醬50g*1、山椒粉18g*1 3,599元
13 屏榮實業股份有限公司 鰻魚風味鮮魚鬆蛋捲 網站名稱:屏榮坊
https://www.pingroun.com.tw/
訂購專線:08-722-8866
鰻魚鮮魚鬆蛋捲16支/盒 450元
14 高雄市永安區漁會 龍膽麻油麵線 網站名稱:高雄市永安區漁會臉書粉絲專頁
https://www.facebook.com/yafa6912020/
訂購專線:07-691-2020
麻油湯包545g*1、龍膽魚片105g*1、麵線200g*1/共850kg 460元
15 高雄市梓官區漁會 溯源鮮撈海鮮禮盒 網站名稱:漁夫鮮撈
https://www.fishermart.com.tw/
訂購專線:07-617-6110
黑加網(100/200g)*1、星雞魚(400/500g)*1、透抽(300/400g)*1、白帶魚(500g)*1、土魠魚片(300/400g)*1 1,800元
16 祥鱻魚業有限公司 林家烏魚子 網站名稱:嘉義東石林家烏魚子
https://0905576333.com.tw/
訂購專線:0905-576-333
【烏魚子2片一斤】  
【烏魚子3片一斤】  
【烏魚子4片一斤】
【2片一斤】3,500元  【3片一斤】2,800元  【4片一斤】2,200元 
17 魚之達人水產股份有限公司 魚之達人一夜干系列 網站名稱:我鮮你食 OCEANESH
https://oceanesh.com
訂購專線:07-641-1555
飛魚一夜干*2、秋刀魚一夜干*2、竹莢魚一夜干*2 690元
18 斑鱻魚場有限公司 斑鱻重情義 網站名稱:斑鱻-枋寮羽太
https://goo.gl/4wN864
訂購專線:07-5222-133
龍膽石斑魚排230g*2、龍膽石斑腹排220g*1、龍膽石斑尾排210g*2、龍膽石斑魚頭500g*1 2,000元
19 彰化縣彰化區漁會 彰漁蒲燒鰻 網站名稱:彰化區漁會供銷部
https://fcic.top-one.com.tw/
訂購專線:04-778-6669
5尾/1kg 2,000元
20 瀚頂生物科技股份有限公司 淳鮮龍虎鱻宴組 網站名稱:淳鮮饗味網
https://store.puredise.com.tw
訂購專線:02-2718-0886
龍虎斑下巴片500g*1、龍虎斑無骨法式魚排200g*1、龍斑鮮切魚排220g*1、龍斑膠原魚頭塊320g*2 1,099元

相關新聞

468x60

新聞評論

comments powered by Disqus