飯店業:墾丁福華中秋月餅嚐出水果新滋味;台南大員酒店無限供應廣島生蠔, 煉‧瓦餐廳主題式吃到飽大升級

 八月十五慶團圓,中秋節即將到來,墾丁福華長久以來推出的廣式月餅頗受好評,今年除了維持經典口味外,更添增了幾款以水果為元素或配襯的口味,讓老饕們嚐出新滋味。

墾丁福華的廣式月餅融合傳統及創新,口味鹹甜各半並有多款選擇。而為因應樂活飲食趨勢,月餅低糖量,品嚐起來甜而不膩。像是經典款「棗泥核桃」,還有綿密的「蓮蓉蛋黃」,今年更推出「莓果百匯」、「柚香脆梅」及「伯爵茶芭樂」等口味,帶入水果的酸甜滋味。

市面上的月餅禮盒不斷推陳出新,福華飯店的月餅禮盒也不遑多讓。今年禮盒延續去年的素材,設計以沉穩的黑色為基底,以亮粉紅點綴;圖案是嫦娥以優雅的姿態奔向月宮;打開來就像是繽紛月兔與嫦娥共舞。

墾丁福華月餅盒分為中月餅6入及小月餅10入;中月餅每盒$1260,內含棗泥核桃、蓮蓉蛋黃、伍仁金腿、柚香脆梅、伯爵茶芭樂等6種口味;小月餅每盒$990,內含棗泥核桃、抹茶紅豆栗子、伯爵茶芭樂、紅藜麥五穀、莓果百匯等5種口味。還有墾丁福華的特色鳳梨酥禮盒, 12入裝售價每盒500元。

為回饋墾丁福華長期合作的信用卡卡友,提供專屬優惠;持福華尊爵卡購買任一禮盒可享8折優惠,貴賓卡或富邦福華聯名卡則為85折;而若持富邦銀行、中信銀行及華南銀行信用卡購買則可享9折優惠。即日起即可購買,若未有以上銀行信用卡也可以享10盒以上的優惠價。

  此外,台灣人愛「吃到飽」,現在日式料理也吹起了吃到飽的風潮,台南大員皇冠假日酒店一樓煉‧瓦日本特色餐廳自從五月破天荒推出全台首創的爐端燒與壽司吧主題式吃到飽,試圖搶攻吃到飽的市場。試辦4個月後受到熱烈回響,自九月起菜色全面大升級,並引進廣島生蠔無限量供應,晚餐時段限定成人只要NT$1,188,即可品嚐現點現做的日式串燒與壽司主題式菜單吃到飽,啤酒或飲料第一瓶免費,第二瓶起半價優惠,每人再加價NT$299可享用元素自助餐的甜點吧無限量吃到飽。

台南大員酒店一樓煉‧瓦日本特色餐廳,為了吸引更多吃到飽的客群,自今年五月起推出全台首創的「爐端燒+壽司吧主題式吃到飽」受到消費者的一致好評,從九月起晚餐時段天天吃得到,且菜色也大升級,引進日本廣島生蠔,不僅無限量供應吃到飽,每顆平均都在12-15公分左右,約一個成人的手掌心那麼大,簡單燒烤即能嚐出廣島生蠔特有的鮮甜風味。另外,爐端燒的菜色還有鹽燒牛舌、沙嗲牛小排、蛤蠣奶油燒、雞肉明太子醬串燒、照燒牛肉洋蔥串燒、鹽烤秋刀魚等16種,以及壽司吧的菜色有鮭魚、鮪魚、旗魚、蝦卵的握壽司,以及酥炸軟殼蟹手捲、松露手捲、炙燒起士鮭魚、炙燒牛小排等25種,可限時2小時無限量現點現做吃到飽,於晚餐時段17:30-21:30限定供應,成人每人NT$1,188,7-11歲兒童每人NT$599,6歲(含)以下孩童免費。同步也提供第1瓶啤酒或飲料免費,第2瓶起皆享半價優惠。為了要滿足喜愛飯後吃甜點的人,每人只要加價NT$299再享「元素自助餐的甜點吧」無限量吃到飽。(酒後不開車,飲酒過量有礙健康)

 

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