• 活動對象：對本主題有興趣之欲創業民眾
• 聯絡人 Fax：0223375152

■課程說明

現在是講求「創意、創新」的時代。當年叱吒風雲的廚房大廚，想單憑手藝而出來闖一番，可能也是備感辛苦、跌跌撞撞。餐飲料理千變萬化，擁有好廚藝又該如何開一間響叮噹的餐飲店呢？原來不知名的商家或產品，又是如何重新掘起、一炮而紅呢？餐飲服務業是進入門檻最低，也是競爭最激烈的產業。投入創業並不難，但徜若要能長期禁得起市場機制的考驗，就必需先來了解其中的致勝關鍵。

■課程大網

踏出成功創業的第一步

1.加盟及自營的優缺點分析

2.如何找尋創業「金」店面

3.產品包裝與價格策略

用創意闖出藍海

1.異軍突起的秘訣~成功案例學習

2.創意餐飲店的經營模式解析

餐飲服務業致勝關鍵

1.成功開店的經營秘訣

2.如何花費小錢得到大收益

3.培養長期顧客的手法

4.人事管理的技巧與要務

※注意事項

1.本課程包含課程講義、免費精緻午餐與茶水。

2.若已報名請務必參加，以免影響他人權益。

3.洽詢窗口：(02)2332-8558轉330蔡小姐或315廖小姐。

4.詳情可上飛雁育成網查詢http://www.shefly.org.tw/