• 活動對象：自由參加

紀伊國屋書店講座活動：

《新食煮意》健康料理示範會

國內第一本醫療級食譜《新食煮意》現場烹飪示範

一、 活動名稱：《新食煮意》健康料理示範會

二、 活動主旨： 為推廣健康飲食觀念，宣導避免採用反式脂肪酸、自由基食材，推薦真正醫療級食譜─《新食煮意》，特別舉辦現場健康料理示範活動。

三、 活動日期： 2007年12月30日(日) 3:00pm~5:00pm

四、 活動地點： 紀伊國屋 台北天母店(大葉高島屋12樓)

地址：台北市士林區忠誠路二段55號 TEL：02-2832-0406

五、 活動內容：烹飪示範、美食試吃。

六、 活動特色： 由臺安醫院專業營養師著制服在現場說明，並接受民眾諮詢。現場並將提供免費產品試吃。

七、 主辦／協辦單位：時兆出版社、臺安醫院營養課、東芝文化、紀伊國屋書店。

八、 活動流程：

12月30日下午 內容

3:30～3:40 《新食煮意》書籍介紹

3:40～4:40 菜色烹調示範：

精選書中二道食譜現場示範

4:40～5:00 新食煮意烹飪料理試吃

營養師諮詢時間（營養觀念推廣）