為期一個月的2007草莓溫泉季特別結合泰安溫泉和大湖草莓推出系列活動，除有音樂饗宴和星光四少林宥嘉、周定緯、許仁杰、潘裕文的演出，同時配合大湖酒莊成立5周年，也將舉辦「草莓甜姐兒」選拔，及草莓紀念公仔設計徵圖。泰安溫泉品質好，大湖草莓也甫拿下台灣十大經典水果票選冠軍，歡迎國人到苗栗泡好湯、吃冠軍草莓。