超級棒食品標示實務教育訓練

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活動資訊Information

主辦單位 台灣食品技師協會
活動時間 2018年5月05日(六) 上午 09:00 ~ 2018年5月06日(日) 下午 05:00
費用資訊 新台幣4000元(提供講義、午餐、點心、茶水)
活動屬性 課程講座
活動地點 台鐵大樓6樓第五會議室 / 台北市中正區北平西路3號6F(台北車站內)
活動網址 https://goo.gl/mCQx8h

詳細介紹Intro

我們都知道只研讀紙本法規難以一窺食品標示的奧義,台灣食品技師協會本次很榮幸邀請理論與實務兼俱,且有食品標示法規訂定實務的老師,於百忙中撥冗授課,把所有的疑難雜症畢其功於一役,清清楚楚教個明白,機會難得,敬請把握機會!
 
【主辦單位】台灣食品技師協會
【時  間】107年5月5-6日(星期六與日) 09:00-17:00
【地  點】台鐵大樓6樓第五會議室
      (臺北市中正區北平西路3號6樓-台北車站內,東二門搭電梯上六樓)
【上課時數】申請食品安全管制系統小組成員持續教育訓練時數14小時。
【報名人數】報名人數上限80人。名額有限,報名要快!
【報名截止】107年4月30日(星期一)
【繳費截止】107年5月2日(星期三)
【課程費用】新台幣4,000元(提供講義、午餐、點心、茶水);台灣食品技師協會會員優惠價新台幣2,000元;在學學生(需檢附學生證)優惠價新台幣2,400元。
【報名方式】本課程一律採線上報名
 
【課程表】
時間
5/5(六)
5/6(日)
08:50-09:00
報到與資料領取
09:00-10:00
食品安全衛生管理法
食品安全衛生管理法施行細則
概述
食品安全衛生管理法第22條解析 
※營養標示(Ⅰ)
※基因改造(Ⅰ)
※案例解析(Ⅰ)
10:00-10:20
茶敘
10:20-12:00
食品安全衛生管理法第22條解析
※品名標示
※內容物標示
※案例解析
食品安全衛生管理法第22條解析 
※營養標示()
※基因改造()
※案例解析()
12:00-13:00
午餐
13:00-15:00
食品安全衛生管理法第22條解析
※重量標示
※製造廠商標示
※原產地標示
※案例解析
食品安全衛生管理法第23條解析
※豁免標示
食品安全衛生管理法第24條解析
※食品添加物標示管理
※香料
※案例解析
15:00-15:20
茶敘
15:20-17:00
食品安全衛生管理法第22條解析
※食品添加物標示
※有效日期標示
※案例解析
食品安全衛生管理法第25條解析
※散裝食品標示
※直接供應飲食場所標示
食品安全衛生管理法第28條解析
※案例分享
17:00
賦歸
**本單位保有議程修改之權力。
 
【報名注意事項】
  • 本班人數上限80人。
  • 報名截止日:107年4月30日(週一)。
  • 報名費請於繳費截止日107年5月2日(週三)前繳費完成。
  • 申請食品安全管制系統持續教育訓練時數14小時,歡迎踴躍報名參加!
  • 報名所提供之資訊,本協會將遵守個人資料保護法之相關規定,善盡資料安全維護之責任。
  • 本協會保有課程變動、開課與否之權力,若該場次無法開成,我們將會全額退還報名費。
  • 課程及報名相關問題,請與我們聯繫。
    聯絡人:劉佳蓁專員
    聯絡電話:(04)2372-2500
    Email:[email protected]
【付款方式】
  • 請於繳費截止日前以匯款方式繳付報名費至協會銀行帳戶。
  • 匯款後,請填妥表格(附件一),採用下列方式擇一通知台灣食品技師協會,謝謝!
  1. 台灣食品技師協會電子郵件信箱:[email protected]
  2. 台灣食品技師協會傳真:(04)2376-7641
  • 銀行帳戶資料:
銀行名稱
國泰世華銀行南屯分行
銀行帳號
240-03-500807-2
戶名
台灣食品技師協會
銀行代號
013

活動聯絡方式Cantact

聯絡人 劉佳蓁專員
電話 04-23722500
E-mail [email protected]