國際食品安全專家解析:從FDA與GFSI稽核10大常見缺失可以學到的經驗與智慧

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活動資訊Information

主辦單位 社團法人台灣食品技師協會
活動時間 2019年6月15日(六) 上午 09:00 ~ 下午 05:00
費用資訊 新台幣2,000元(提供講義、午餐、點心、茶水);台灣食品技師協會會員優惠價新台幣1,000元;在學學生(需檢附學生證)優惠價新台幣1,200元。
活動屬性 課程講座
活動地點 臺中文化創意產業園區衡道堂小禮堂(舊台中酒廠) / 臺中南區復興路三段362號
活動網址 http://www.tafpt.org.tw/Page/ActivityDetail.aspx?PageID=W...

詳細介紹Intro

【主辦單位】社團法人台灣食品技師協會
【協辦單位】台灣食品產業發展協會
【時  間】108年6月15日(星期六) 09:00-17:00
【地  點】臺中文化創意產業園區衡道堂小禮堂(舊台中酒廠)
【地  址】臺中南區復興路三段362號
【上課時數】申請食品安全管制系統繼續教育訓練時數中
                      (限前80名,等同廚師、衛生管理人員衛生講習時數)
                      申請營養師繼續教育積分中。
                      已核可中級食品品保工程師回訓時數7小時
【報名人數】報名人數上限117人。名額有限,報名要快!
【報名及繳費截止】108年6月10日(星期一)
【課程費用】新台幣2,000元(提供講義、午餐、點心、茶水);台灣食品技師協會會員優惠價新台幣1,000元;在學學生(需檢附學生證)優惠價新台幣1,200元。
【報名方式】請滑到最下方點選【開始報名】
 
【課程表】
時間
課程表
08:50-09:00
報到與資料領取
09:00-10:20
FDA稽核10大常見缺失研析
Top 10 Non-conformances from FDA Audits
10:20-10:40
茶敘
10:40-12:00
GFSI稽核10大常見缺失研析
Top 10 Non-conformances from GFSI audits
12:00-13:20
午餐
13:20-14:10
經典案例研討
Typical case study
14:10-15:00
互動式經驗分享與討論
What’s your story
(open to audience for experience sharing and Q&A)
15:00-15:20
茶敘
15:20-16:10
從FDA與GFSI稽核可以學習到的經驗與智慧
Lesson learned from top non-conformances
16:10-17:00
避免十大常見缺失實務,進而強化食品安全管理系統
Tips and tools to avoid Top 10 non-conformances and enhance the food safety management system
17:00-
賦歸
**本單位保有議程修改之權力。
【報名注意事項】
  • 本班人數上限117人。
  • 報名及繳費截止日:108年6月10日(星期一)。
  • 報名所提供之資訊,本協會將遵守個人資料保護法之相關規定,善盡資料安全維護之責任。
  • 本協會保有課程變動、開課與否之權力,若該場次無法開成,我們將會全額退還報名費。
  • 學員退費辦法參照教育部「專科以上學校推廣教育實施辦法」第十七條規定辦理。
  • 課程及報名相關問題,請與我們聯繫。
    聯絡人:劉佳蓁專員/張嘉芳專員
    聯絡電話:(04)2372-2500
    Email:[email protected]
【付款方式】
  • 請於繳費截止日前以匯款方式繳付報名費至協會銀行帳戶。
  • 匯款後,請填妥表格(附件一),採用下列方式擇一通知台灣食品技師協會,謝謝!
  1. 台灣食品技師協會電子郵件信箱:[email protected]
  2. 台灣食品技師協會傳真:(04)2376-7641
  • 銀行帳戶資料:
銀行名稱
國泰世華銀行南屯分行
銀行帳號
240-03-500807-2
戶名
社團法人台灣食品技師協會
銀行代號
013

活動聯絡方式Cantact

聯絡人 劉佳蓁專員/張嘉芳專員
電話 (04)2372-2500
E-mail [email protected]