食品標示精進班-製造廠商國內負責廠商及有效日期標示篇

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活動資訊Information

主辦單位 社團法人台灣食品技師協會
活動時間 3月06日(六) 上午 09:00 ~ 下午 05:00
費用資訊 新台幣3,000元(提供講義、午餐、點心、茶水);台灣食品技師協會/台灣食品產業發展協會會員/在學學生(需檢附學生證)優惠價新台幣1,500元。
活動屬性 課程講座
活動地點 中山醫學大學正心樓0221教室 / 中山醫學大學正心樓0221教室
活動網址 https://www.tafpt.org.tw/Page/ActivityDetail.aspx?PageID=...

詳細介紹Intro

【主辦單位】社團法人台灣食品技師協會
【協辦單位】台灣食品產業發展協會
【課程時間】110年3月6日(星期六)
【課程地點】中山醫學大學正心樓0221教室
【報名及繳費截止日期】110年2月25日(星期四)
【課程費用】新台幣3,000元(提供講義、午餐、點心、茶水);台灣食品技師協會/協辦單位會員/在學學生(需檢附學生證)優惠價新台幣1,500元。名額有限,報名要快!
※食品標示系列課程史上優惠!凡報名食品標示三堂課程優惠價新台幣8,000元!台灣食品技師協會會員/台灣食品產業發展協會會員/在學學生(需檢附學生證)報名食品標示三堂課程優惠價新台幣4,000元!
【上課時數】
*已核可食品安全管制系統持續教育訓練時數8小時(適用專門職業人員每年教育訓練時數,等同食品藥物管理署要求衛生講習時數)
*已申請營養師相關點數積分
*已申請中級食品品保工程師回訓時數6小時
【報名方式】本課程一律採線上報名,本會保有對本課程相關訊息解釋一切權利。
 
【課程表】
時間
內容
08:45~09:00
報到及課程簡介
09:00~10:45
課程一:
1.食品加工產業地圖
2.製造廠商/國內負責廠商
10:45~10:50
休息
10:50~12:30
課程二:
1.有效日期/賞味期限之國際規範
2.有效日期標示及沿革
3.有效日期評估指引
12:30~13:30
午餐
13:30~15:10
課程三:
1.有效日期不得重複標示
2.產品多重溫層標示邏輯
3.加標開封後之保存期限
4.食品業者改變產品保存溫度之原則
5.供應飲食場所及散裝食品之有效日期
15:10~15:20
休息
15:20~17:00
課程四:
1.逾有效日期食安事件解析
2.武林秘笈-有效日期心法
17:00~
Q&A
 
【課程注意事項】
  1. 報名時,應確實填妥訓練學員報名表,並檢具相關證照之資訊。
  2. 接受訓練課程時,應確實簽到退,因故無法接受訓練課程者,應向開課訓練機關(構)辦理請假,請假或經點名缺席者,無法取得該堂訓練課程時數。
  3. 訓練課程結束二十個工作天後,應至食品衛生安全課程資訊管理系統確認是否取得訓練時數,如對取得訓練時數有疑義者,應儘速向訓練機關(構)提出。
  4. 報名費繳費完成,並填妥附件【繳費回傳表格】及【自主健康聲明書】Email或傳真至協會。
  5. 報名所提供之資訊,本協會將遵守個人資料保護法之相關規定,善盡資料安全維護之責任。
  6. 本協會保有開班與否之權力,若該場次無法開成,我們將會全額退還報名費。
  7. 開課前3天會寄發開課通知及注意事項至已錄取學員所提供之電子信箱,請確實填寫相關資訊。
  8. 報名時,應確實填妥訓練學員報名表,並檢具相關證照之資訊。
  9. 課程及報名相關問題,請與我們聯繫。
    聯絡人:張嘉芳專員/劉佳蓁專員
    聯絡電話:(04)2372-2500
    Email:[email protected]
【付款方式】
  • 請以匯款方式繳付報名費至協會銀行帳戶。
  • 匯款後,請填妥簡章第8頁表格及第9頁自主健康聲明書,採用下列方式擇一通知台灣食品技師協會,謝謝!
  1. 台灣食品技師協會電子郵件信箱:[email protected]
  2. 台灣食品技師協會傳真:(04)2376-7641
  • 銀行帳戶資料:
銀行名稱
國泰世華銀行南屯分行
銀行帳號
240-03-500807-2
戶名
社團法人台灣食品技師協會
銀行代號
013

活動聯絡方式Cantact

聯絡人 張嘉芳專員/劉佳蓁專員
電話 04-23722500
E-mail [email protected]